banner

AG真人游戏 全中国最会吃土豆的人,大概都集中在东北了吧

原标题:全中国最会吃土豆的人,大概都集中在东北了吧

土豆炖肉的时候,一定要后下锅。这样才不会炖到没了魂,炖的刚刚好的土豆连同肉一起出锅,汤汁里面融入了细腻的土豆,转而又包裹在肉上,让粗纤维的肉都有了细腻的一面。这个时候,千万不要光记着吃肉、吃土豆,一定要盛一勺汤汁淋在米饭上,寡淡的米饭瞬间会在这饱含精华的汤汁里达到高光时刻!

然而清蒸土豆不过是土豆在东北的最基本打开方式,接下来的做法AG真人游戏,才是东北人的大招!在东北AG真人游戏,土豆的本质就跟它的外形一样AG真人游戏,圆滑无棱角,和什么在一起都百搭。土豆可以炖一切肉,排骨、牛肉、羊排,和什么肉在一起,它就是什么味道,同时还不忘了把自己独有的那份清甜传递到肉中。

除此之外,东北菜里土豆的身影几乎随处可见。炝拌土豆丝、素炒土豆片、饭包里的土豆泥,哪怕今天家里啥菜没有,但只要有一颗土豆,都能让东北人格外踏实!甚至,连东北人最喜欢的大白菜见了土豆,都感觉到岌岌可危!

展开全文

如果没有肉,土豆也能独挑大梁!地三鲜就是最好的证明,一盘东北地三鲜,能够下得了三碗大米饭。地三鲜里不光有土豆,还有茄子、辣椒来和它分庭抗礼。在热油中炸透,土豆、茄子、青椒各自成型,口感一软、一硬、一嫩,色泽鲜艳、鲜香十足,盛上满满的一碗大米饭,就是造!

东北人民,不光对大白菜情有独钟,他们对土豆一样也爱的深沉!细数东北各种吃土豆的方法,最终觉得,东北人应该是这片土地上最会吃土豆的群体了吧。若是一颗土豆能到了东北人的手中,也不枉这颗土豆来这世上走这一遭了!

东北最直白的吃土豆方法——烀土豆!做法简单粗暴,吃法直截了当。土豆清洗掉最外面的泥土,然后连皮上锅蒸。虽然蒸法都是一样的, 但是火候和时间的掌控,真的要看自己的需求了。喜欢绵软口感的,蒸的时间长一些,喜欢口感硬实一点的,蒸到刚刚断生即可。用来蒸的土豆,一定要选每年新下的土豆,口感清甜没有啥怪味,就像新鲜的刚打捞上来的鱼,最适合清蒸。蒸好的土豆有三种吃法,喜欢感受土豆原香的,直接去了皮吃就可以。喜欢咸口的,可以蘸着鸡蛋酱吃,喜欢甜口的,可以蘸着白砂糖吃。总之,总有一颗土豆,能在东北人的手里找到归宿!

原标题:第十二届阳朔攀岩节新闻发布会成功发布!

原标题:香港新冠患者宠物狗检测呈弱阳性,官方:后期会反复测试